La culture en butte
La culture en butte s'applique lorsqu'il y a en général un sol peu épais, dû par exemple aux nombreuses de racines de la végétation environnante (c'est le cas sur la terrasse de la pierre trouée).
En remontant la terre de part et d'autre d'une ligne médiane on réalise une butte de 30 à 40cm de haut, on créé ainsi un sol dans lequel les plantes à venir pourront facilement s'enraciner. Puis, la terre de la butte est recouverte par de l'herbe coupée ou des broussailles.
On implante des tuteurs, voir photo.
Ce mode convient à la culture de tomate, d'aubergine etc.
La permaculture de pommes de terre
La culture de la pomme de terre en permaculture présente l'avantage d'être très économe en eau et ne nécessite pas de travail du sol, ainsi le sol reste vivant. Il est toute fois important de pratiquer la rotation des cultures.
Cette approche culturale était parfaitement adaptée puisque la première étape de notre travail sur le jardin avait été de débrousailler et nettoyer les terrasses envahies de coronille. Ces déchets végétaux nous ont été très utiles car réduits en petits morceaux il ont été étalés sur le sol et servent de paillage.
Il est à noter que la coronille est très riche en azote. Bon engrais naturel!
Préparation du sol. Les débris végétaux ont été étalés sur l'herbe foulée et recouvert de carton.
Remarque : l'herbe foulée repousse beaucoup moins vite que l'herbe tranchée.
Les cartons sont ensuite recouvert de débris végétaux.
Pendant 3 semaines à un mois les débris se décomposent pour former un humus fertile. le sol de plantation est prêt.
LE COMPOST
Le compost est réparti en 3 compartiments afin d'en gérer l'avancement et son utilisation.
Quelques petits trucs à appliquer
* Réduire les coquilles d’œufs.
* Couper les écorces d'agrume en petits morceaux pour qu'elles se décomposent plus vite.
* ÉVITER de mettre du laurier sauce ou apparenté car ces plantes sont BACTERICIDES et nuisent à la décomposition des déchets en compost.
BIODIVERSITE VEGETALE
L'IDENTIFICATION DES PLANTES A ETE FAITE AVEC L'AIDE DE THERESE DE L'ASSOCIATION DES GLANEUREUSES DE SOMMIERES.
ps: signalez nous les erreurs toujours possible d'identification